2026 年澎湖國際海上花火節邁向全新里程碑，首度跨界聯名日本經典動漫 IP《七龍珠Z》，打造歷年規模最盛大的「澎湖夏日花火大會」。活動期間從 4 月 20 日試放場起跑，正式活動自 5 月 4 日開幕一路狂歡至 8 月 25 日。透過 33 場高規格煙火秀結合無人機燈光展演，將馬公觀音亭化身為熱血動漫聖地，不僅能欣賞璀璨煙火，更能感受前所未有的動漫主題視覺震撼與全島連動的觀光盛典。

花火節的厲害之處，不只是有華麗的煙火，而是「超・近距離」震撼體驗！煙火施放點距離觀賞區僅 300 公尺，8 至 12 吋高空煙火在夜空中綻放，與海灣美景、西瀛虹橋交相輝映，耀眼奪目。現場還有知名藝人與在地團體接力演出，場地寬敞無須人擠人，輕鬆享受這場浪漫之夜。

如今，花火節已成國際級盛事，不僅加入「世界最美麗海灣」組織，以及入選「臺灣觀光年曆」。近年更與 MARVEL、LINE FRIENDS、迪士尼、航海王、Peanuts 等人氣 IP 聯名，每年推出全新主題，讓澎湖花火節更有話題性，直接成為澎湖的最強品牌！！

2026 澎湖花火節：七龍珠 40 週年熱血空降！召喚神龍煙火秀

（圖片來源：澎湖國際海上花火節）

2026 年澎湖國際海上花火節正式與東映動畫攜手，為全球粉絲獻上《七龍珠》40 週年紀念鉅獻。活動期間，澎湖海空將化為賽亞人的戰場，透過尖端無人機技術與高空煙火的精密編排，將馬公觀音亭打造為今夏全台最具話題性的朝聖地。

今年的核心亮點在於「召喚神龍」無人機陣列演出。官方動用數百架高精度無人機，在西瀛虹橋上空精準勾勒出神龍降臨的震撼身姿，並動態重現悟空「龜派氣功」的蓄能特效。當無人機編隊與海上璀璨煙火同步綻放，黑夜瞬間被點亮，打造出宛如動畫場景般的 3D 視覺盛宴。

今年澎湖花火節現場特別規劃了《七龍珠》主題展區，透過大型角色公仔與場景裝置的佈置，讓馬公觀音亭化身為動畫世界。粉絲不僅能與熟悉的經典角色合影，活動現場更設有多處聯名主題打卡點，讓參觀者在欣賞絢爛花火的同時，也能透過鏡頭捕捉賽亞人的熱血風采。此外，現場亦規劃了互動體驗區，詳細的聯名活動清單與紀念品兌換資訊，建議出發前先行鎖定 澎湖國際海上花火節官網 的最新公告。

2025 澎湖國際海上花火節

今年花火節活動時間跨度長，從 4 月 20 日起至 8 月 25 日止，總計 33 場次。建議旅客依據想看的「無人機主題」提早規劃旅遊日期：

• 活動期間： 2026/04/20（試放場）— 2026/08/25（閉幕場）。
• 施放時間： 每場次於晚間 21:00 準時施放。
• 施放地點： 馬公市觀音亭園區（主場）。
• 場次分佈：
  • 5 月至 6 月： 每週一、週四固定施放，並包含特定節慶加開場次。

7 月至 8 月： 為避開盛夏烈日，活動時間將調整至晚間 21:30 施放，詳情請參考澎湖國際海上花火節最新公告。

觀音亭腹地廣大，若想避開擁擠人潮或尋找獨特視角，推薦以下觀賞點：

1. 觀音亭園區（主場）： 震撼度最高，能近距離感受煙火在頭頂綻放的臨場感，但也最擁擠，建議提前 2-3 小時卡位。
2. 觀音亭海堤： 視覺效果最佳，可將虹橋與海面上的倒影一併收入鏡頭。
3. 救國團青年活動中心前草地： 環境較為悠閒，適合家庭客群，視線廣闊且較不易被遮擋。
4. 馬公市區碼頭（靠近海邊）： 若不想人擠人，碼頭邊的空地也是絕佳的側拍點。

前往澎湖主要有「空運」與「海運」兩種方式：

• 航空（最快捷）： 台北、台中、嘉義、台南、高雄皆有航班飛往「馬公機場（MZG）」。航程約 40-60 分鐘，建議提早 3-6 個月訂票，花火節期間機票極為搶手。
• 海運（預算型）：
  • 嘉義布袋港： 航程約 90 分鐘，是最多遊客選擇的交通方式。

高雄港： 若攜帶機車或有大型行李，可選擇台華輪（航程約 4-5 小時）。

澎湖島嶼地形狹長，建議依照旅遊天數評估：

1. 機車（最推薦）： 靈活性最高，適合兩天一夜或騎行環島，租賃點密集。需準備駕照。
2. 租車（自駕）： 若有長輩、小孩或大型行李，自駕是遮陽避雨的最佳選擇。建議提前預訂，避免旺季無車可用。
3. 觀光巴士/包車： 若不便騎車或駕駛，可考慮預約當地包車服務，深度行程更舒適，無需煩惱導航與停車問題。

1.    大池炸粿 & 鯊魚排

澎湖「鯊魚」料理可不是隨便一間店都有的！由於鯊魚肉處理繁瑣費時，全澎湖也只有這家隱身西嶼的「大池炸粿」願意費工製作，是當地人才知道的隱藏美食。必吃的「鯊魚炸粿」外觀和做法有點像蚵嗲，金黃酥脆的外皮包裹著滿滿蔬菜，搭配外酥內嫩的蝦子與細緻軟嫩的鯊魚肉，鮮甜多汁卻不顯油膩，口感層次豐富。

2.   澎湖三哥雞排

這裡的招牌「酒釀雞排」和「招牌肉串」，可不是一般的炸物攤能比的。雞排不只大，還厚得有誠意，關鍵在於獨門酒釀醃漬工法，讓雞肉入味又鎖住水分，一口咬下，肉質細嫩不乾柴，還帶點自然的甘甜。剛炸好的雞排，金黃酥脆，熱騰騰地入口，甚至還會不小心地噴出肉汁。至於酒釀香氣淡雅順口，連不愛酒味的人也能放心大膽地嚐試。

3.   楊媽媽韭菜盒

一般吃韭菜盒，紙袋常常油得透亮，但楊媽媽韭菜盒可不一樣！他們家的餅皮採用無油乾烙，薄而有嚼勁，越嚼越能感受到麵粉的自然香氣。最受大家推薦的口味「京醬肉絲」，餡料飽滿紮實，滑順的口感帶些許豆腐乳與花生醬香，搭配上清脆的小黃瓜，還多了點清爽平衡。而且，只要加價 5 元，就能試試夢幻粉色的仙人掌餅皮，Q 彈帶勁，帶著微酸微甜的仙人掌果香！

5.   紫玉仙草

炎炎夏日來到澎湖，怎能少得了消暑甜品？除了經典的仙人掌冰，仙草冰也是當地消暑必吃，而過去提到仙草冰，大家多半會想到玉冠仙草，但現在「紫玉仙草」已悄悄躍升為新寵！這裡最大特色就是配料選擇超自由，光是配料就有 20 種，招牌仙草碗「八仙」還能自選 8 種，完全客製化你的專屬甜點。而且每樣配料都是手工製作，甜度適中不膩口。其中最推薦蜜芋頭和紫芋圓，天然淡紫色澤宛如紫玉，正是「紫玉仙草」名字的由來～

6.   二崁杏仁茶、劉記檸檬汁

藏身二崁老宅裡的小店，門口那壺巨大的杏仁茶壺早已成為打卡地標。雖然只賣杏仁茶和海石花凍飲兩樣，卻依舊人氣爆棚。這裡的杏仁茶香濃純正，沒有廉價人工香精那種刺鼻感，入口滑順帶點沙沙口感，甜而不膩，就連怕杏仁味的人都能接受！於海石花凍飲，本身帶點自然甜味，口感介於果凍與愛玉之間，滑溜清爽，最重要的是，冰度夠強，炎炎夏日來一杯，瞬間透心涼！

說到澎湖必喝，「劉記檸檬汁」絕對榜上有名，無論在地人還是觀光客，都對它讚不絕口。還沒走進店裡，空氣中就飄著淡淡的檸檬香，讓人忍不住想來上一杯。招牌檸檬汁堅持每日現榨，不加冰塊、不加水，確保每一口都是純粹的濃郁風味。不用擔心過酸或過甜，店家早已調配好黃金比例，酸甜恰到好處，既清爽又解暑，喝完瞬間透心涼～

7.   阿民刈包.肉羹（文康七號）

文康街是澎湖馬公的早餐聖地，但大多數店家中午前就收攤，阿民刈包（文康七號）則一路營業到下午，是不少在地人的愛店。必試「刈包＋冬粉肉」組合！刈包的五花肉滷得入味軟嫩，醬香濃郁，肥瘦比例剛剛好，配上酸菜與花生粉，畫龍點睛卻不搶味。冬粉肉則以大骨高湯為底，搭配芹菜、冬菜乾與豬肉，清甜順口，加點店家特製辣醬，立刻變身香麻帶勁的「麻辣冬粉肉」，層次大提升，讓人一試成主顧！

9.   阿姨仙人掌冰-花枝丸三兄弟

來澎湖怎能錯過花枝丸和仙人掌冰？花枝丸三兄弟直接幫你配好，買花枝丸就送仙人掌冰，一次滿足兩種味蕾！每串花枝丸都有海菜、原味、紫菜三種口味，外酥內 Q，咬開還能吃到彈牙的小花枝塊，搭配魚漿香氣，越嚼越香，一個人嗑兩串也毫無壓力！店裡還有海菜煎餅、飛魚卵香腸、花枝蝦排等多種選擇，讓你的澎湖美食之旅更加豐富！

來到澎湖除了享受花火盛宴，將道地的菊島風味帶回家更是行程重點。從承襲百年的傳統手藝到結合動漫的主題商品，以下整理出五大必買類別，讓你的行李箱裝滿最道地的澎湖記憶。

鹹餅是澎湖流傳百年的代表性點心，口感酥脆且帶有獨特的胡椒與蔥香，是搭配清茶的絕佳選擇。而選用在地花生製作的花生酥，質地酥鬆、入口即化，濃郁的花生香氣在舌尖散開，是老少咸宜的道地零嘴，也是餽贈親友最穩當的復古選擇。

黑糖糕擁有軟 Q 帶勁的獨特口感與濃郁黑糖香，是每位遊客離開澎湖前人手一盒的必備禮品。除了黑糖糕，澎湖傳統的紅龜粿也常推出仙人掌口味的粉紅版本，這些糕點不僅代表了澎湖的節慶文化，更是極具飽足感且充滿海島特色的午茶點心。

想將澎湖的海味精華完整帶回，干貝醬與小管醬是最佳解答。選用澎湖純淨海域捕獲的小管、干貝與丁香魚，搭配辣椒與獨門醬料炒製而成。無論是拌麵、拌飯或是作為入菜的調味品，只要一匙就能讓家常料理瞬間充滿鮮甜的海島風味。

仙人掌是澎湖最鮮明的視覺色彩，除了現吃的冰品，更有許多延伸周邊。從呈現迷人桃紅色的仙人掌酥、仙人掌軟糖，到風味獨特的仙人掌果醬與果汁，酸甜清爽的口感非常適合夏日。這些伴手禮不僅顏色吸睛，更象徵著澎湖強韌且熱情的生命力。

5 月至 6 月氣候最為舒適，此時海水溫度適中，適合水上活動且尚未進入盛夏酷暑。若想避開人潮，可選擇 4 月或 8 月底的場次。鑑於花火節為澎湖年度最高峰，建議至少在出發前 3 至 6 個月完成住宿預訂，熱門房源在活動發布後往往會迅速售罄。

澎湖海邊夜晚海風強勁，且觀音亭空曠，即便在夏季，夜晚氣溫仍可能因強風產生涼意。建議穿著透氣輕便的夏裝，並務必隨身攜帶一件薄外套或防風背心。此外，因現場多為戶外草地或地磚，建議穿著舒適的休閒鞋或涼鞋，避免久站疲勞。

觀音亭園區腹地有限，無人機秀是今年核心亮點，預計人潮將相當密集。若想佔據西瀛虹橋正前方的絕佳視角，建議至少在下午 17:30 至 18:30 之間前往現場。此時段除可先佔位，亦能順便欣賞觀音亭夕陽餘暉，並避開晚間 19:30 後開始湧現的散場與交通人潮。

活動是否取消取決於當日的風力與降雨狀況，若風力過大（影響無人機升空）或遇豪大雨，主辦單位會依安全考量宣布延期或取消。請務必鎖定「澎湖國際海上花火節」官方網站及 Facebook 粉絲專頁 的即時公告，主辦單位通常會於活動當天下午進行最終確認與公告。